屁股用力 大腿不用力

想到我又要被捲進另一個論文的週期我就軟，

所以趁著我到亞洲超市買到很多台式食材，

其實說很多也材幾樣

但是重點是我有買到菜脯

所以我起個大清早要作一頓台式早餐，

其中的核心就是 菜   脯   蛋，

不果我回想菜脯蛋的口感，

我想不出來為什麼只有菜脯跟蛋，可以這麼好吃，

索性打電話回家問媽媽。

 

幸好我有問媽媽，

因為這件事是有程序的！

首先要把菜脯切丁

然後炒到香，

再把爆香過的菜脯跟生蛋拌在一起，

如果菜脯本身不是很鹹就加點鹽，

如果很鹹就OK，直接拌好就可以開始煎了。

為了追求完美的境界，

我特別小心翻面。

（其實是我叫別人要特別小心翻面）

最後的最後，

終於完成！

跟媽媽作的很不一樣，

不過還是好吃～～～～～～～～～～（對我而言）

搭配上一點點豆腐乳與稀飯，

完整的台式早餐就完成了。

 

於是我讓他嚐一口稀飯搭配豆腐乳的深長韻味。

恩，不是他的taste，不過還是很美妙，味道意外的精緻。

於是他也禮上往來的問我要不要嚐一下經典cheese

不要不要不要不要不要不要不要不要。

今天是懷舊台灣時間。